- tepung gandum 2 cawan
- ikan bilis sudah dibersihkan (udang pun boleh, tak campur apa2 pun boleh)
- cili dipotong halus
- bawang besar dipotong halus (jika perlu)
- garam secukup rasa
- air putih
- minyak masak
Nak sediakan bagaimana?
tepung gandum tadi dicampur air putih dan digaul
masukkan ikan bilis, cili, bawang besar dan garam
digaul sehingga sebati
panaskan minyak, setelah panas, ambilkan tepung yg sudah siap digaul dgn sudu makan
dan goreng sehingga kelihatan agak garing...
No comments:
Post a Comment